LE NOVITA' DELL'ESAME DI STATO 2025/26

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In attesa di un resoconto sui lavori dell'Assemblea di palermo del 10 e 11  di novembre 2025, pubblichiamo la presentazioine della dott.ssa Flaminia Giorda - Dirigente tecnico e Coordinatore
Nazionale della Segreteria Tecnica del Corpo Ispettivo - su "Il nuovo esame di maturità" in cui sono state messe in evidenza tutte le novità messe in campo dalòla L. n 127/2025.

IL PRESIDENTE IN VISITA AL "COLOMBATTO" DI TORINO

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In occasione di un viaggio di lavoro, all'Istituto Professionale Statale "G. Colombatto" di Torino,  diretto da Silvia Viscomi il presidente della RE.NA.I.A,  Vito Pecoraro, ha incontrato i/le dirigenti degli istituti alberghieri associati. È stata una bella mattina di confronto su varie tematiche che saranno oggetto di discussione in occasione dell'assemblea nazionale a Palermo. In particolare, si è parlato dell'importanza dei DSGA come supporto della rete.

LA RE.NA.I.A. IN VISITA L'ALMA

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Nell’ottica di rafforzare le sinergie tra gli organismi formativi di eccellenza presenti in Italia e in Europa, Renaia è ststa invitata a Colorno (Parma), presso la sede di ALMA, ad un incontro per costituire un momento di confronto e di lavoro congiunto tra realtà impegnate a valorizzare, ai più alti livelli, il patrimonio culturale italiano fondato sull’ospitalità e sull’enogastronomia e la rete di alberghieri che formano le nuove generazioni nello stesso ambito. 
È stata un occasione per delineare azioni comuni e coordinate, in un’ottica di collaborazione nazionale ed europea; il presidente, Vito Pecoraro, e il delegato Andrea Ravecca hanno apprezzato le proposte per la Formazione Scuola-Lavoro e i campus estivi.
La specifica data è stata motivata dal fatto che la mattina 21 ottobre, ALMA ha inaugurato l’Anno Accademico 2025-2026 con un evento speciale, una inedita masterclass lo Chef Ferran Adrià, presso l’Auditorium Paganini di Parma.

IL PRESIDENTE INCONTRA LE SCUOLE DELL'EMILIA ROMAGNA

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In occasione di un viaggio di lavoro, all'IPSSAR Veronelli di Casalecchio di Reno diretto da Rosalba De Vivo, il presidente della RE.NA.I.A,  Vito Pecoraro, ha incontrato i/le dirigenti degli istituti alberghieri associati.
È stata una bella mattina di confronto su varie tematiche che saranno oggetto di discussione in occasione dell'assemblea nazionale a Palermo. 
Durante la mattinata, la delegata regionale, Scilla Reali, ha firmato un protocollo d'intesa con la presidente regionale di Slow food

LA RE.NA.I.A. PRESENTE A HOST MILANO 2025

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La nostra Associazione è stata presente in un talk organizzato a FIPE partner storico di Renaia.  Leggi l'articolo completo al seguente link: https://www.fipe.it/2025/10/17/come-cambia-il-lavoro-nella-ristorazione-una-riflessione-sui-percorsi-professionali-e-formativi-del-futuro/

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