Un bell’articolo prubllicato sul n. 100 della Rivista Sala&cucina del 13/12/2025 in cui si parla nel nuovo corso sotto la nuova presidenza di Vito Pecoraro e la vicepresidenza di Letizia Cavallini, ReNaIA dove si racconta come in questo nuovo corso della rete si punti a una gestione più collegiale e partecipata attraverso gruppi di lavoro e una maggiore condivisione di competenze tra i membri.
