attivita

Corso di aggiornamento" Lo sviluppo delle Soft Skills per fare la differenza"

Stampa
PDF

Pubblichiamo la relazione finale dei corsi tenuti a Prato nei giorni 22 – 23 – 24 Febbraio 2017 e a Palermo nei giorni 8 – 9 – 10 Marzo 2017

Chef di classe, al via la gara nazionale di ricette e drink

Stampa
PDF

chef di classeUna cucina che si crea, che si guarda e che si premia.

Non una cucina qualunque però, ma una cucina ‘di classe’.

Nel vero senso della parola, perché gli ideatori dei piatti sono gli studenti delle scuole alberghiere di tutta Italia.

La migliore cucina della nostra tradizione, quindi, reinterpretata e raccontata dai giovani attraverso il web, con la creazione di un ricettario consultabile, ma soprattutto votabile, a colpi di like.

Leggi tutto...

Campionati nazionale di pasticceria

Stampa
PDF

Campionati pasticceria 2017Promosso da “fipgc” in collaborazione con Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca

dal 5 al 7 Dicembre 2017

FareTurismo 2017

Stampa
PDF

fareturismo 2017Roma, 15- 17 marzo 2017 Salone delle Fontane EUR

VII° Incontro Nazionale degli Istituti Professionali di Stato per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera

L’ISTRUZIONE PROFESSIONALE ALBERGHIERA SCENARI POSSIBILI

Giornate Intense

Stampa
PDF

vicepresidenteNell' ambito della fitta agenda di appuntamenti che la nostra rete, con il suo presidente Ilario Ierace, il supporto della vicepresidente Anna Maria Zilli e la partecipazione dell'intero Consiglio Direttivo, aveva in programma nei giorni 14 e 15 febbraio a Roma, presso il Miur al fine di perorare la causa degli albergheri e dei quadri orari previsti dallo schema di Decreto Legislativo in via di emanazione, vi è stato un piacevole e interessante incontro presso l'Ufficio affari internazionali con la Dirigente Dott.ssa Rossella Schietroma, dove si sono gettate le basi per progetti comuni che ci coinvolgano direttamente. Nel corso delle due giornate si sono succeduti due sessioni di lavoro una con il Dott. Fabrizio Proietti e un'altra con la Dott.ssa Rossella Mengucci e un appuntamento finale con il Sottosegretario Gabriele Toccafondi, durante il quale sono state discusse le problematiche di più stretta attualità. Siamo ora in attesa anche di un'audizione presso le commissioni parlamentari. Vi aspettiamo numerosi a Roma per il VII incontro nazionale a Fareturismo 2017 il 16 e 17 marzo, dove ci attendono importanti occasioni di confronto. Il momento è decisivo: facciamo squadra o se preferite brigata!!!

In foto la Dott.ssa Rossella Schietroma con la nostra vice presidente Anna Maria Zilli.

Avviso: Questo sito utilizza i cookie e tecnologie simili. Cliccando qualsiasi link su questa pagina si auorizza l'utilizzo dei cookie. Per maggiori info consultare la sezione cookies e privacy privacy policy.

Clicca per accettare.

EU Cookie Directive Module Information