La Re.Na.I.A. a Fareturismo

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Roma 28-30 marzo 2012

A rappresentare la Rete Nazionale alla 2 edizione di Fareturismo è stato prescelto l'IPSSAR Artusi di Roma che ha allestito un magnifico stand molto rappresentativo della realtà operativa e formativa dei nostri Istituti.

Nella foto accanto al Presidente nazionale la Dirigente scolastica Maria Perla Pugliese insieme ad alcune suoi docenti ed allievi impegnati per l'occasione.

Alla collega e a tutto il suo staff va l'apprezzamento e l'ammirazione di tutti gli Istituti Alberghieri associati.

Convocazione Assemblea Generale

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L’Assemblea Generale della Rete è convocata per Lunedi 21 maggio 2012 alle ore 8.30 in prima convocazione e alle 14,30 in seconda convocazione, in concomitanza con la Gara Nazionale, presso la Succ. dell’ IPSSAR “Tor Carbone” di Roma, in Via Elsa Morante,2. All’ordine del giorno:

  1. Registrazione, verifica numero legale e apertura dei lavori
  2. Lettura ed approvazione verbale seduta precedente
  3. Relazione del Presidente
  4. Conto consuntivo 2011
  5. Bilancio di previsione 2012
  6. Rapporti con la Direzione Generale per l’Istruzione e Formazione Tecnica Superiore: esiti incontro nazionale e possibili sviluppi
  7. Stato di avanzamento della Riforma: azioni a sostegno delle scuole e attività dell’osservatorio
  8. Vademecum per il Dirigente degli Istituti Alberghieri
  9. Varie ed eventuali

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Corso sul cioccolato

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Cari Colleghi,

ho il piacere di invitarVi  al corso di aggiornamento sul tema Il Cioccolato è ARTE… con Eliseo Tonti”, che abbiamo  organizzato in collaborazione con l’ ARIAR e l’ IPSSAR “G. Giolitti” per Giovedì 3 e venerdì 4 maggio 2012 a Mondovì (Cn).

Il seminario è rivolto ai docenti  degli Istituti Alberghieri associati alla Re.Na.I.A. In allegato, troverete il programma dettagliato del seminario e la scheda di adesione. Indicativamente si suggerisce la partecipazione di n.2/3 docenti per scuola (I.T.P di Cucina).

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III edizione Progetto dieta Mediterranea

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LO SVILUPPO DELLA CULTURA ALIMENTARE MEDITERRANEA PER STIMOLARE LO SVILUPPO SOSTENIBILE DEI TERRITORI

“food for life, food for peace, food for development
III EDIZIONE 2011-2012

La giornata della dieta Mediterranea e della cucina del Mar Nero, alla scoperta dei legami tra natura, cibo e cultura con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e del Comune di Solarino (SR)

Scarica la presentazione del progetto

Scheda di adesione al progetto

Osservatorio sulla riforma

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In occasione dell’ultima Assemblea Generale, svoltasi a Roma il 15/12/2011, è stato istituito un osservatorio con il compito di monitorare l’attuazione della riforma a livello nazionale allo scopo sia di far emergere le potenzialità che di rilevare le criticità venutasi a determinare in questa fase transitoria. Dall’attività dell’osservatorio e dai contributi che perverranno scaturiranno le azioni che la Rete svilupperà nel prossimo futuro presso il MIUR, prima della messa a regime del nuovo ordinamento.

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Linee guida ed opzioni per il passaggio al nuovo ordinamento

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Pubblichiamo le linee guida e le opzioni per il secondo biennio e il quinto anno, attualmente all'esame della Conferenza Stato-Regioni. Il materiale predisposto dalla Commisione Ministeriale è frutto di un lungo ed impegnativo lavoro preparatorio che ha visto coinvolti diversi dirgenti e docenti dei nostri Istituti.

Linee guida ed opzioni

I nuovi percorsi di Istruzione e Formazione Professionale

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L'offerta formativa regionale in base agli accordi territoriali sucessivi all'Intesa in Conferenza Stato-Regioni

Si ringrazia l'autore e gli organizzatori del seminario per la gentile concessione della relazione per la diffusione sul nostro sito.

Scarica il documento integrale

IL NUOVO BIENNIO

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Materiale di lavoro per l'anno scolastico 2011-2012

Certificazione delle competenze

Unità di Apprendimento